・アジ 活造り 町田の海鮮居酒屋「ゆるり酒槽」にて。 いけすの中にいる鰺をその場で店長がお造りに。びっくりする弾力と噛めば噛むほど出てくるうま味によって、飲みこむのが勿体なかった。 ・金目鯛 刺身 うまい。実にうまい。 うまいうまいしか言えなかっ…
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